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一、孵化丰年虾基本操作方法。
可用可乐罐或大矿泉水罐孵化、把罐剪掉5到10公分。孵化丰年虾先装7分满的自来水放5克盐、加丰年虾用棒子搞几个，放气石打气。（注意：气量不适而调太大，不然会贴在罐边），在25到30度左右的温度下丰年虾8到10个小时就可以孵出小虾苗。
二、鳉鱼养水的基本要求。
一般把水困5到7天，如果有太阳最好给阳光晒到水，将鱼适应中性软水，一年生一般的水温26到28度左右为最佳，多年生一般的水温22到26度左右为最佳，PH值6.5到8。
三、鳉鱼孵化基本操作方法
水质要求跟上面一样，每一种将鱼的发肓时间都不同的，一般我们看到卵里面有两个小眼珠，这里已经正明卵的发肓程度已经80%到90%了，说明可以孵化了。一般可以选择保鲜盒孵化比较适合，因为盒子比小，鱼苗孵出了找丰年虾吃比较容易，喂丰年虾是尽量放在够光线的地方。一般把保鲜盒装7分满的水，放一滴钾基蓝下去，然后把卵跟泥炭土倒下去，把泥炭土扒散不要堆在一起，在孵化的时间长达10小时基本都孵化完，10小时后还没有孵化的鱼卵可以收起来用密度够小纸包着用毛巾吸干泥炭土里的水，约6成为最佳。孵化水温26-28度为最佳。10小时后可以喂食第一顿丰年虾，这顿丰年虾一定是要刚刚孵化出来，不然鱼苗会吃不下。
四、鳉鱼苗日常管理中注意几点。
（1）每天都要清理干净盒子低的残渣和鱼苗的排泄物，养鱼苗的盒子可以的话放3-4只小螺下去。（清理方法：吸管、转鱼到别的盒子）
（2）两天换一次水，每次换水五分之一。
（3）鱼苗不能养的过密。
（4）鱼苗生长情况：一般在6天后就可以选择大点的小缸来养鱼放水妖精做过滤，鱼苗25天后就有小部分的雄性鱼苗开始发色，60天后鱼苗体色变得鲜艳。90天后就开始成熟可以繁育下一代。
五、泥炭土的使用
所谓的泥炭土，就是一些水生植物在完全氧化分解之后，只留下纤维质部份，并进而继续堆积所构成的软土状物质。由于是由有机质构成，因此泥炭土会在水中逐渐地释放出有机酸(腐植酸)，使水质呈微酸性而适合大部分的将鱼生存，而且经过泥炭土泡过的水会呈现黑棕色，有益于安定鱼只。此外，泥炭土会吸附水中的一些小粒子，像是对鱼有害的物质、悬浮物质等。而当然，相对地，若下鱼药到有泥炭土的水中，那么些药就会被泥炭土吸收而没有辫法充分发挥药效)。泥炭土是饲养将鱼不可或缺的东西之一。
六、鳉鱼一年生收集鱼卵方法可分为S属和N属两类：
（1）N属：要选择够粗的泥炭土收集鱼卵，收集罐子约13公分高、10公分宽，放泥炭土约5-7公分。约5到10天收集卵一次，收集后的鱼卵用沙布包着甩干水，再用另的毛巾包着吸干水，吸到7成干燥，放入密封袋子保存。一年生N属的鱼卵在温度26-32度的一般保存时间约：30-50天每次孵化之前都要观察鱼发眼了没有才可以孵化。
（2）S属：要选择细小的泥炭土收集鱼卵，收集罐子约长15公分高、8公分宽，放泥炭土约5-7公分。约5到10天收集卵一次。收集后的鱼卵沙布包着甩干水，再用另的毛巾包着吸干水，吸到6-7成干燥，放入密封袋子保存。一年生N属的鱼卵在温度26-32度的一般保存时间约：50-90天每次孵化之前都要观察鱼发眼了没有才可以孵化。
（3）多年生收集鱼方法：
多年生可用毛线收集鱼卵，把毛线邦成一堆钩左鱼缸边就可以了，约4-6天收集一次鱼卵，收集后可以水孵或土孵：水孵就是直接把毛线拿到第二个鱼缸里，但要注意鱼缸里的水要干净，在水放钾基蓝一滴。在水温度25度左右约10天左右小鱼就孵化出来了。土孵就是把毛线收的鱼卵一个个收集到消过毒的细小泥炭土里用密封盒子或袋子装起来，在水温度25度左右约15到25天左右小鱼就孵化出来了。
七、鱼卵一些注意的问题
1、为什么一般收集的鱼卵都是密封袋或密封瓶装起来？
答：因为密封只要目的是锁死泥炭土的水份子蒸发，泥炭土干燥了鱼卵也会干死。
2、为什么保存鱼卵要放在暗的地方？
答：因为把鱼卵放在暗的地方的目的是不给阳光晒到泥炭土蒸发水份，暗的地方湿度也比较高对鱼卵也有好处。
3、鳉鱼在什么温度繁殖为最好。
答：大部分一年生的鳉鱼在24-28度水温下繁殖为最佳。大部分多年生的鳉鱼在24-26度水温下繁殖为最佳。一年生的鳉鱼低温或高温繁殖都会造成鱼卵的受精率比较低或会造成鱼卵发育不正常，低温指数20度水温，高温指数33度水温。多年生的鳉鱼大部分低过21度水温基本上停止产卵，高过29度水温也停止产卵。所以多年生的鳉鱼只是在冬春两个季节产卵的。
4、鱼卵保存需要什么温度？
答：大部分一年生的的鳉鱼卵都在28-33度密封保存为最佳，温度低会延长鱼卵的发育程度。大部分多年生的的鳉鱼卵都在25-28度密封保存为最佳，温度低会延长鱼卵的发育程度或化掉，高温保存鱼卵会自然化掉一点。
5、鳉鱼卵在运输过程的情况。
答：鳉鱼卵在运输过程中受天气过冷或过热会造成孵化率低、和性别比例的差距、或看见鱼卵发肓成熟了但都孵化不出鱼。原因：当发育成熟的鱼卵受到低过15摄氏时，会造成鱼卵长时间睡眠或短时间睡眠,造成这种情况不代表鱼卵孵化不出来,所以要继续保存鱼卵.过热会造成鱼卵在孵化过程中出现K型或孵化不出来。
6、保存鱼卵腐烂很多的原因：
(1)泥炭土给细菌感染。
(2)保存的泥炭土太湿了。
(3)保存时放的泥炭土比较少，腐烂的鱼卵感染了受精的鱼卵。
(4)鱼缸的水质不好影响收起来的鱼卵。
(5)养繁殖的鱼缸公母是否配养的好，鱼的营养够不够。（最佳2公配6母）
(6)是否水温过低或太高了，都会影响它鱼卵的受精率。
7、多次孵化收鱼卵操作方法：
答：鱼卵孵化经过10个小时后，无论孵出多少鱼苗或都没有孵到鱼苗出来都不要倒掉,因为孵不出来是站时性的,应该收起泥炭土和鱼卵，到10到15天后再次下水孵化。方法就是把孵化器里所有的泥炭土和鱼卵都倒在沙布里包着甩干水，再用另的毛巾包着吸干水，吸到7成干燥，放入密封袋子保存。保存温度26-28度。
8、鱼卵发育过程：透明-淡黄-深黄-发黑-发黑眼圈-发金眼圈
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