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[转载] “禁草令”后仍有螃蟹“五花大绑”

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luohanq 发表于 2012-12-24 09:36:13 |只看该作者 |倒序浏览
秋吃大闸蟹,冬日最肥美!虽然已入冬季,广州螃蟹行情仍走俏,吃火锅、打边炉再次搅动虾蟹市场。近日有热心市民来电反映,黄沙水产市场两个多月前推行“禁草令”,不准商家用粗重水草捆绑蟹类过秤,但时隔两个月后,又有不少档口偷用水草绑蟹出售。

  市民邱先生上周末专程开车到黄沙水产市场,挑了几个档口的大闸蟹、膏蟹。邱先生见这些蟹多用水草、棉绳捆绑,而且都浸透了水,他向商家提出解开后再过秤,但被商家拒绝。邱先生连看了几家蟹档,均发现这一现象,不管是论斤还是论只卖,不少档口都坚持绑上水草。“回家解开水草再称,一下少了大半斤重,白白多给了上百元!”邱先生事后查了相关资料,得知该市场早已出台规定,要求所有档口在过秤蟹类时,一律不得捆绑水草,提倡螃蟹“全裸”过秤。还有细心市民发现,在该规定出台后,该市场有商家改用粗棉绳,浸水后重量相当“可观”。

  坊间有“一斤蟹四两草”的说法,即买一斤螃蟹其中四两是捆绑的水草。由于大闸蟹价格的逐年走高,消费者对“水草蟹”的意见越来越大。从今年9月底大闸蟹集中上市开始,广州黄沙水产市场就破天荒地出台新规,对商家销售、捆绑螃蟹行为进行约束,坚决杜绝“搭售水草”潜规则。

  时隔两个多月后,南都记者昨日回访该市场,发现用粗重水草、棉绳捆绑螃蟹现象仍较普遍,光主街两侧就有四五家档口用水草绑蟹,其中包括过秤售卖螃蟹。该市场的广发蟹档、成仔蟹档以及海集海产门前蟹档等,昨日仍用水草捆绑螃蟹零售。而商家往往以按只卖为由,拒绝将水草拆掉。

  结果:市场将严查水草蟹

  广州黄沙水产市场管理方昨日回应,对于大闸蟹等蟹类捆绑包装,该市场确有严格规定,所有蟹类一律不得绑草过秤,提倡按“裸蟹”过秤售卖,建议用重量极轻的材料捆绑。不过若是按只售卖、裸蟹过秤后再绑绳草或应顾客要求绑水草的,则不在禁止之列。该市场将对乱用水草蟹档进行查处,限期不改正将责令停业。南方都市报



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东北神龍 发表于 2012-12-24 09:42:46 |只看该作者
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luohanq 发表于 2012-12-24 09:43:58 |只看该作者
东北神龍 发表于 2012-12-24 09:42
是的草比螃蟹重

螃蟹好吃 好的不好买 也不便宜
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共度鱼生 发表于 2012-12-24 13:30:49 |只看该作者
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花泡泡 发表于 2013-10-29 12:28:27 |只看该作者
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