龙巅水草

标题: 黑壳死了为什么是红色的 [打印本页]

作者: chaosczj 时间: 2016-5-3 08:06
标题: 黑壳死了为什么是红色的
求教各路大神，这几天缸里有几只黑壳死了，但是有些看上去死的想被煮熟了一样，红红的，闻上去还有一股烤熟的味道，但是缸里并没有加热棒之类的热源，只有除油膜，细化器，监测器，温度计，过滤口

作者: 林枫88 时间: 2016-5-3 08:06
虾死后，体内的虾红素会释放到肌肉上。所以就红色了。这是正确答案！

作者: 大柴 时间: 2016-5-3 08:21
缺氧，二氧化碳开小些

作者: 晖qq 时间: 2016-5-3 08:58
熟了正好下酒

作者: 非诚勿002 时间: 2016-5-3 10:07
水温高了吗？

作者: ‰ＭＩＢ‰ 时间: 2016-5-3 10:20
虾死后，体内的虾红素会释放到肌肉上。所以就红色了。

作者: 它山之石 时间: 2016-5-3 10:27
一般都这样

作者: 拾♂荒者 时间: 2016-5-3 10:47
虾这种东西说好养也好养。说不好养也真难受，。，不明原因的死亡。一片一片的。。估计是水有问题

作者: 吴军weixin 时间: 2016-5-3 10:52
虾青素天然就是红色的，与蛋白质结合才会表现出青、蓝色。甲壳蛋白使得虾青素分子成对结合，相互穿越，成X型。这使得相邻的两个虾青素分子会互相干扰，改变它们的量子能态，从而改变了它们吸收的光的波长。当虾死后，虾青素分子就从甲壳蛋白中解放出来，还原为正常状态下它们吸收的光的波长，呈现出红色。

作者: dlyin9898998 时间: 2016-5-3 12:11
下死了都这样~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 黄河qq 时间: 2016-5-3 12:20
死几只正常的，超过5只以上就要注意了

作者: lifan321 时间: 2016-5-3 12:24
这个你可以查查百度。。

作者: QY-binFen 时间: 2016-5-3 12:28
刚死是白色的，一般两小时后才会变红，什么原因前面说了！

作者: 大大树10 时间: 2016-5-3 18:10
有时候却是是缺氧

作者: 蟲。qq 时间: 2016-5-3 20:58

不要纠结这些太科学的问题

作者: 林枫88 时间: 2016-5-4 01:52

‰ＭＩＢ‰ 发表于 2016-5-3 10:20
虾死后，体内的虾红素会释放到肌肉上。所以就红色了。

回答正确！赞一个

作者: chaosczj 时间: 2016-5-4 08:13

林枫88 发表于 2016-5-4 01:53
虾死后，体内的虾红素会释放到肌肉上。所以就红色了。这是正确答案！

但是其他的虾从来没有这样的，什么时候见过菜市场里买的虾是红色的，除了本来就是红的虾

作者: ‰ＭＩＢ‰ 时间: 2016-5-4 11:19

林枫88 发表于 2016-5-4 01:52
回答正确！赞一个

其实我是瞎猜的。

作者: ‰ＭＩＢ‰ 时间: 2016-5-4 11:25

chaosczj 发表于 2016-5-4 08:13
但是其他的虾从来没有这样的，什么时候见过菜市场里买的虾是红色的，除了本来就是红的虾 ...

虾在缸里死的时间长就会红的，所有的虾都一样。

作者: 潘云峰 时间: 2016-5-4 12:10
我进来听枫哥讲课!学习了

作者: gbjht 时间: 2016-5-4 15:43
这个问题好深奥，就像1+1=2一样

作者: 完美水草 时间: 2016-5-5 08:40
黑壳死了都这样的。楼主不用纠结。

作者: chaosczj 时间: 2016-5-5 10:33

完美水草发表于 2016-5-5 08:40
黑壳死了都这样的。楼主不用纠结。

其实不是纠结，就是好奇，十万个为什么

作者: 期望水草 时间: 2017-5-10 11:18
虾死后，体内的虾红素会释放到肌肉上，红是正常的

作者: 阿莫 时间: 2018-8-15 06:42
这个受教了。。。

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